Забудьте о скучных утренних блюдах! Омлет с капустой, приготовленный в мультиварке, станет отличным решением для тех, кто хочет начать день с полезного и вкусного завтрака. Этот рецепт прост в исполнении и включает в себя ингредиенты, которые легко найти на кухне, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для вашего омлета:
- 400 г цветной капусты
- 400 г брокколи
- 4 яйца
- 150 г твердого сыра
- 250 мл молока
- 10 г сливочного масла
- 0,5 ч.л куркумы
- 0,5 ч.л мускатного ореха
- 0,5 ч.л хмели-сунели
- 1 ч.л соли (по вкусу)
Начните с того, что объедините яйца, молоко и все специи в одной глубокой миске. Добавьте половину натертого сыра и хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу. Затем перейдите к подготовке овощей.
Приготовление:
Смазанную маслом чашу мультиварки заполните замороженными брокколи и цветной капустой. Вылейте сверху омлетную смесь, а затем посыпьте оставшимся сыром. Выберите режим "Выпечка" или "Мультиповар" с температурой 130 °C и выставьте таймер на 40 минут. В процессе готовки омлет станет воздушным и насыщенным вкусом, а овощи сохранят свою хрустящую текстуру.
Подавать омлет можно как в горячем, так и в холодном виде — он прекрасно подходит как для семейного завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня. Окунитесь в мир ярких вкусов и полезных блюд, используя этот простой и быстрый рецепт, который обязательно придется по вкусу всем вашим близким!