Гастроэнтерологи рекомендуют внимание на горбушу — один из самых нежирных видов красной рыбы. Специалист по питанию Людмила Сухорукова подчеркнула, что она идеальна для тех, кто стремится следить за своей калорийностью.
Польза горбуши
Горбуша не только доступна, но и отличается замечательным питательным составом. Этот вид лососевых заслуженно считается источником множества полезных веществ:
- Омега-3: жирные кислоты, способствующие здоровью сердца.
- Белок: важен для восстановления тканей и поддержания мышечной массы.
- Витамин B6: необходим для обмена веществ и поддержания нервной системы.
- Селен: помогает в борьбе с свободными радикалами и улучшает состояние кожи.
Почему стоит выбирать горбушу?
По сравнению с таким популярным сортом, как лосось, горбуша содержит значительно меньше жира, что делает её идеальным выбором для людей, контролирующих свой рацион. Эти свойства делают горбушу отличным вариантом для тех, кто хочет оставаться в форме и при этом наслаждаться вкусом рыбы.
Здоровье и благополучие
По словам Сухоруковой, включение горбуши в рацион благотворно влияет не только на физическое здоровье, но и на психоемоциональное состояние. Она помогает укрепить нервную систему и способствует повышению общего тонуса организма. Благодаря наличию селена, горбуша может стать эффективным средством против старения кожи и нарушения её структуры.
Таким образом, горбуша — это не просто вкусный продукт, а настоящий кладезь здоровья, который стоит иметь на своём столе.
