Уличная печь: идеальный способ приготовления на свежем воздухе

Уличная печь: идеальный способ приготовления на свежем воздухе

На сегодняшний день уличные печи с мангалом становятся всё более популярными среди владельцев садовых участков. В условиях строгих требований к безопасности при использовании открытого огня такая конструкция может стать настоящей находкой.

Простота и практичность

Недавно на одном из дачных участков была возведена простая, но функциональная печь, выполненная из красного кирпича. Конструкция включает плиту для готовки и мангал, что позволяет готовить разнообразные блюда на свежем воздухе. Крыша над печкой защищает от дождя, а навес над столом можно удобно складывать, что добавляет комфорта при использовании.

Этапы сооружения уличной печи

  • Фундамент: Основой для печи служит прочный фундамент из цемента и песка, который необходимо оставить для застывания на несколько дней.
  • Гидроизоляция: На готовый фундамент укладывают два слоя гидроизоляции.
  • Кладка печи: Строительство ведется ряд за рядом, начиная с целых кирпичей. Каждый следующий ряд выстраивается с смещением, что гарантирует прочность.
  • Проверка геометрии: После завершения каждого ряда следует проверить горизонтальность и вертикальность.
  • Приготовление раствора: Смесь из песка и глины в пропорции 3:1 используется для склеивания кирпичей.
  • Установка металлической дверцы: Дверца обкладывается базальтовой ватой для предотвращения повреждений при нагреве.
  • Завершение работ: После кладки верхній части следует перекрыть чугунной плитой с конфорками.

Многофункциональность уличной печи

Эта уличная печь уже успешно служит своему владельцу четыре года. Она стала незаменимым помощником в приготовлении праздничных ужинов, консервировании овощей, а также жарке шашлыков и колбас. Возможности применения конструкции практически безграничны, что радует владельцев и гостей дачи.

Источник: Пенсионер уДачи

Лента новостей