На кухне всегда царит яркость и креатив — особенно когда речь идет о закусках. Эти простые, но изысканные блюда сделают любой обед или вечерину по-настоящему запоминающимся. Давно замечено: чтобы завоевать сердце, нужно порадовать желудок. Эта аксиома актуальна не только для мужчин, но и для женщин! Сегодня предлагаются рецепты, от которых невозможно устоять, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Неповторимая капуста с хреном и свеклой
Ингредиенты:
- 1 кг белокочанной капусты
- 1 свекла
- 1 морковь
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. хрена
- 2 лавровых листа
- щепотка перца горошком
Для маринада:
- 1 л воды
- 1 ст. л. соли
- 5 ст. л. сахара
- 5 ст. л. уксуса 9%
- 4 ст. л. растительного масла
Калорийность: 55 кКал. Время приготовления: 1470 минут.
Салат с селедкой и огурцами
Ингредиенты:
- 100 г соленой селедки
- 1 свежий огурец
- 50 г маринованного огурца
- 100 г сметаны
Этот салат станет ярким акцентом на столе. Калорийность: 67 кКал. Время приготовления: 35 минут.
Грузинская капуста
Ингредиенты:
- 3 кг белокочанной капусты
- 1.5 кг свеклы
- 1-4 острых перца
- 2 головки чеснока
- 1-2 пучка сельдерея
- 3 ст. л. соли
- 2-2.5 литра воды
Этот рецепт добавить немного остроты и экзотики на кухне. Калорийность: 28 кКал. Время приготовления: 15 минут.
Каждое из предложенных блюд идеально дополнит ароматный домашний хлеб, а также удивит гостей своим вкусом и многообразием. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь моментами за столом!
