В 2025 году российские власти активно работают над стабилизацией цен на продовольственные товары, включая куриное мясо и яйца. После недавнего обсуждения на высоком уровне, где подняли вопросы о ценах, Министерство сельского хозяйства начало переговоры с птицеводческими предприятиями. Главная задача — снизить тарифы и улучшить доступность продуктов питания для населения.
Рост цен и его причины
За последние полгода стоимость куриного мяса возросла более чем на 25%. Основные факторы, способствующие такому скачку, связаны с ростом цен на корма, нехваткой кадров в сельском хозяйстве и колебаниями курса рубля. Таким образом, не только производители, но и конечные потребители ощущают на себе последствия этих изменений.
Что даст новая политика
Согласно последним заявлениям, правительство планирует снизить цены на куриное мясо и яйца минимум на 5%. Например, если цена на куриную грудку составляла 395 рублей, то она должна упасть до 376 рублей. Однако, даже с учетом этого снижения, многие эксперты подчеркивают, что остаточная стоимость все еще остается высокой для бюджета среднестатистической семьи.
Импорт и качество продукции
Кроме того, в Министерстве сельского хозяйства уже обсуждается локализация производства и закрытие импорта куриных продуктов из-за границы. Это должно способствовать снижению цены и поддержанию отечественного производителя. Но не стоит забывать и о качестве: экономя на производстве, некоторые птицефабрики стали снижать стандарты, влияя на конечный продукт. Поэтому перед покупкой куриного мяса рекомендуется внимательно изучить состав и внешнее состояние товара.
В условиях колебаний цен на куриные продукты, многие эксперты советуют не паниковать и воздерживаться от массовых закупок. В то же время, если удастся найти выгодное предложение, хорошей идеей будет прикупить несколько килограммов мяса и заморозить его на случай непредвиденных ситуаций.
