Жимолость съедобная привлекает внимание садоводов благодаря своим сладким ягодам, которые созревают одними из первых в сезоне. Это не только вкусное лакомство, но и сырьё с выдающимися целебными свойствами. Кусты жимолости, выведенные в России во второй половине XX века, получили рекомендацию от И.В. Мичурина ещё в 1909 году, как перспективный вид для садоводства.
Непревзойдённые полезные свойства
Ягоды жимолости содержат до 13% сахаров, а также витамины C, B1, B2, B6, B9, и другие важные микроэлементы. Эти плоды богатые натрием, калием, магнием и другими минералами, служат отличным средством для поддержания здоровья. Применяемые в народной медицине, они помогают при заболеваниях сердца, гипертонии и даже в лечении кожных недугов. За счёт высокой концентрации полифенолов и пектинов, жимолость стала предметом повышенного интереса после Чернобыльской катастрофы, так как обладает действенными антирадиационными свойствами.
Биологические особенности и уход за растением
Жимолость представляет собой листопадный кустарник высотой до 1,5 метра, который успешно растёт даже в лёгкой тени. Её цветки, образующиеся до распускания листьев, опыляются шмелями и пчёлами, а для лучшего опыления лучше высаживать несколько различных сортов. Если в Подмосковье ягоды созревают в начале июня, то для успешного роста это растение должно быть защищено от сильных морозов и перепадов температур.
- Жимолость нуждается в правильном уходе, включая регулярный полив и удобрение.
- В первые годы после посадки, когда куст ещё не полностью сформирован, между рядами можно высаживать овощи.
Сорта жимолости для вашего сада
Селекция в России продвигается, и на данный момент зарегистрировано более 85 сортов жимолости. Ранние типы, такие как 'Голубое веретено' и 'Томичка', годятся для тех, кто предпочитает первенство вкуса. Среднепоздние сорта, как 'Десертная' и 'Камчадалка', порадуют садоводов летом. Эти новые стойкие к морозам сорта вытесняют старые, обеспечивая высокий урожай ягод с отличными вкусовыми качествами.
