Как часто возникает вопрос, чем же полить отварную картошку, чтобы сделать ее «звездой» стола? Этот секретный соус не только легко приготовить, но и он преобразит любое блюдо!
Неповторимый вкус с жирной сметаной
Ключом к тому, чтобы соус получился божественно нежным, является использование сметаны с жирностью не менее 20%. Такой ингредиент придаст соусу сливочную текстуру и изысканный вкус.
Что потребуется для его приготовления?
Не нужно много ингридиентов: основные компоненты обязательно найдутся на любой кухне. Вот что потребуется для соуса:
- 100 г маринованных огурцов
- 50 г репчатого лука
- 10 г укропа
- 250 г сметаны (20%)
- Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление этого соуса занимает всего несколько минут, пока варится картошка. Следуйте простым шагам:
Соус лучше всего подать сразу после приготовления, чтобы насладиться его свежестью. Но если есть необходимость, его можно оставить в холодильнике на сутки.
Приятного аппетита! Надеемся, этот соус станет вашим любимым дополнением для картошки!
