Любители домашней выпечки не могут устоять перед воздушными, мягкими оладьями с яблочным акцентом. Эти творожно-яблочные оладьи без яиц станут настоящим украшением вашего стола. Секрет их успеха заключается в простоте приготовления и ярком вкусе.
Что понадобится для приготовления
- 240 г пшеничной муки
- 380 мл кефира (жидкого)
- Сахар по вкусу
- Щепотка соли
- 1 среднее яблоко (примерно 170 г)
- 1 ч. л. соды
- 125 г обычного творога
- Растительное масло для смазывания сковороды
Этапы приготовления
Эта порция составляет около 6 больших оладий. Лучше всего печь их небольшими, так они получаются более румяными и вкусными. Чтобы насладиться их нежностью, рекомендуется выпекать оладьи в тот же день:
Подача и советы
После готовности, дайте оладьям немного остыть перед подачей. Лучшие оладьи — это те, которые подаются тепленькими. Они станут отличным десертом или ужином и обязательно понравятся всей семье!
