В летнюю жару или на даче не всегда бывает удобно использовать духовку. Поэтому запеканка из капусты с сосисками, которую можно приготовить на сковороде, становится настоящим спасением для хозяйки. Блюдо сочетается с любимыми ингредиентами, включая сосиски, что делает его не только сытным, но и вкусным.
Идея на каждый день
Когда не хватает времени или желания готовить сложные блюда, запеканка из капусты приходит на помощь. Она быстро готовится и отлично подходит для обеда или ужина. Ниже представлен рецепт, который легко адаптировать под собственные вкусовые предпочтения.
Ингредиенты:
- 300 г белокочанной капусты;
- 3 сосиски;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ч. л. томатного соуса;
- 100 г твердого сыра;
- 2 яйца;
- Соль и перец по вкусу;
- Молотый кориандр по вкусу;
- Растительное масло для обжаривания.
Приготовление запеканки
По истечении времени капуста готова, а сверху запеканки образуется румяная корочка. Блюдо нарезается на порции и подается к столу. Оно получается очень вкусным и сытным, идеально подходящим для семейного ужина.
Приятного аппетита!
