Летние дни требуют легкости и яркости на столе, а восхитительное блюдо, которое сочетает в себе курицу, спелую клубнику и свежий шпинат, станет отличным выбором для освежающего перекуса. Этот врап — не просто сытное яство, а настоящее гастрономическое приключение, которое порадует даже самых взыскательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог «Ужин Дома»".
Невероятные ингредиенты для создания шедевра
- 400 граммов куриного филе — основа для питательного наполнителя.
- 150 граммов свежайшей клубники — сладкая нотка для контраста.
- 40 граммов брынзы — кремовая текстура и насыщенный вкус.
- 4 тонких лепешки (лаваш) — идеальная основа для врапа.
- 40 граммов свежего шпината — зеленый акцент, богатый витаминами.
- 20 граммов меда и 20 граммов зернистой горчицы — для создания уникальной заправки.
- 40 мл оливкового масла — для жарки курицы.
Пошаговая инструкция к созданию кулинарного шедевра
Шаг 1: Начать стоит с приготовления курицы. На разогретую сковороду с растительным маслом помещается куриное филе, которое предварительно посолено и поперчено. Готовьте его на сильном огне до золотистой корочки с каждой стороны, а затем накройте крышкой, чтобы довести до полной готовности.
Шаг 2: Тем временем, в небольшой миске смешиваем мед, горчицу и оливковое масло, чтобы получить великолепную эмульсию. Клубнику нарезаем ломтиками, создавая яркий акцент на нашем блюде.
Шаг 3: Лепешки нагреваем на сухой сковороде, а затем выкладываем на них шпинат, курицу и поливаем медово-горчичной заправкой. Завершаем собирать врап, добавляя ломтики клубники и крошеную брынзу. Важно подать такое лакомство сразу, чтобы не дать лепешкам размокнуть.
Этот врап с курицей, шпинатом и клубникой станет неотъемлемым элементом вашего летнего меню — легкий, свежий и невероятно вкусный. Приятного аппетита!
