В каждом доме, готовящемся к празднику, тарталетки занимают особое место. Эти мини-ромашки кулинарного искусства не только выглядят привлекательно, но и прекрасно подходят для разнообразных начинок. Совсем скоро новогодние праздники, и чтобы удивить гостей, стоит заранее подготовить несколько оригинальных рецептов. В этом материале рассматриваются три простых и вкусных варианта, которые порадуют как гостей, так и вас, пишет Дзен-канал "ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ".
Тарталетки с крабовым мясом и авокадо
Ингредиенты:
- 100 г крабового мяса или палочек
- 1 авокадо
- Майонез по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Петрушка для украшения
Чтобы создать эту светлую закуску, мелко нарежьте авокадо и соедините его с крабовым мясом или тертыми палочками. Заправка из майонеза и лимонного сока добавит свежесть и легкость. Наполните тарталетки получившейся смесью и украсьте зеленью.
Тарталетки с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 100 г куриного филе
- 50 г шампиньонов
- 1 луковица
- 50 г твердого сыра
- Сливки по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Для этого рецепта нарезанную курицу обжаривают с луком и грибами до золотистой корочки. Затем добавляются сливки, соль и перец. Подготовленную начинку помещают в тарталетки и посыпают тертым сыром — это придаст блюду изысканности и насыщенного вкуса.
Тарталетки с творожным сыром и секретным компонентом
Ингредиенты:
- 100 г творожного сыра
- 1 хурма
- Грецкие орехи и мед для украшения
- 30 г сервелата или сырокопченой колбасы
Этот уникальный рецепт отличается неожиданным сочетанием. Хурму нарезают кубиками или натирают, смешивают с творожным сыром, а затем начиняют тарталетки. Заворачивая колбасу в форме трубочек, размещают ее на закуске и посыпают орехами, дополнительно поливая медом — это придаст тарталеткам не только привлекательный внешний вид, но и необычный вкус.
