С наступлением теплых дней пришло время побаловать себя и своих близких удивительно вкусным арбузным сорбетом. Это лакомство состоит всего из трех простых компонентов, а в жару способно вызвать настоящий восторг у маленьких сладкоежек.
Арбузное мороженое символизирует лето — освежающее, сладкое и невероятно ароматное. Если вы ещё не пробовали его приготовить, то обязательно сделайте это в ближайшее время!
Дети обожают процесс создания этого десерта, ведь он включает лишь свежий арбуз, гранатовый сок и сгущенное молоко с сахаром. Всё настолько просто, что настроение и удовольствие гарантированы!
Ингредиенты для арбузного мороженого
- 600 г сладкого арбуза, нарезанного кубиками
- 480 мл гранатового сока
- 200 г сгущенного молока с сахаром
Приготовление арбузного мороженого
Сначала подготовьте противень, выстилая его пергаментом. Арбуз нарежьте на кубики размером 2-3 см. Разложите кусочки на противне в один слой.
Гранатовый сок налейте в формочки для льда, заполняя их только наполовину.
Поставьте противень с арбузом и формочку с соком в морозильник, оставив замораживаться на 2 часа или лучше на ночь.
Когда заготовки будут готовы, переложите их в блендер, добавьте сгущенное молоко и измельчите до получения однородной массы. Не спешите, возможно, понадобиться добавлять лед постепенно.
Полученный сорбет поместите в контейнер для заморозки, накройте пленкой, чтобы избежать образования кристаллов, и плотно закройте крышкой.
Оставьте мороженое в морозильнике на 4 часа, до тех пор, пока оно не станет достаточно твёрдым для подачи.
Эффективные советы по приготовлению
Приготовьте этот освежающий десерт и наслаждайтесь солнечными летними днями!
