Куриная печень, приготовленная в мультиварке, становится настоящим кулинарным открытием. Сметано-ореховый соус не только придает блюду изысканный вкус, но и делает его невероятно нежным. Идеально подойдет для обеда или ужина, этот рецепт порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра
- 500 г - куриной печени
- 150 г - сметаны
- 50 г - грецких орехов
- 60 мл - горячей воды
- 2 ст. л. - подсолнечного масла
- 20 г - муки
- 2 дольки - чеснока
- 0,5 ч. л. - приправы
- 2/3 ч. л. - соли (по вкусу)
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. В глубокой миске смешать сметану, соль, специи и муку. Постепенно влить 60 мл горячей воды, тщательно перемешивая до однородной консистенции.
2. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и активировать режим «Жарка». В течение 8 минут обжарить чеснок, грецкие орехи и куриную печень, добавляя смесь из сметаны после предварительного обжаривания.
3. Переключить устройство на режим «Мультиповар 105°C/Тушение» и готовить еще 10 минут, позволяя всем вкусам соединиться.
Рецепт с сюрпризом
Это блюдо не только вкусно, но и легко готовится, что делает его идеальным вариантом для занятых людей. Сочетание всех ингредиентов позволяет создать гармоничное и сытное угощение. Применяйте этот рецепты на своей кухне, и вкус куриной печени удивит вас новыми гранями!
