Конец июня — это момент, когда многие садоводы уже завершили весенние посевы и высадку рассады. Однако, сезон активных посадок еще не завершен! На самом деле, сейчас отличное время для высадки ряда культур, способных продлить дачный сезон и обогатить ваш стол свежими овощами и зеленью.
Какие культуры стоит высаживать в конце июня?
- Поздние сорта капусты. Если весной не удалось высадить капусту, не отчаивайтесь — сейчас самое подходящее время. Рассаду поздних сортов, таких как "Московская поздняя", "Амагер" и "Московская зимняя", можно высаживать сейчас. К осени они успеют сформировать крупные и сочные качаны.
- Зелёные культуры. В жаркие дни конца июня хорошо будет расти салат, шпинат, рукола и кресс-салат. Эти зелёные культуры быстро дают урожай, добавляя свежести в летне-осенние блюда.
- Редька и дайкон. Этим корнеплодам по плечу летняя жара, и они могут быть посеяны прямо в открытый грунт. Успейте насладиться их сочным и ароматным урожаем.
- Укроп и кориандр. Пряные травы, посеянные в конце июня, успеют вырасти к осени. Они идеально подойдут для салатов, маринованных заготовок и вторых блюд.
- Озимый чеснок. Если еще не посадили чеснок под зиму, сейчас — самое время. Чеснок, высаженный в конце июня, вырастет крупным и ароматным.
Для каждого региона могут быть свои нюансы, но перечисленные культуры идеально подходят большинству дачников. Их можно высаживать в конце июня с уверенностью в богатом урожае до самой осени.
Не упустите возможность продлить дачный сезон! Высаживайте новые овощи и наслаждайтесь пищей, выращенной собственными руками.
