Летний салат с кабачками: освежающий рецепт для жарких дней

Летний салат с кабачками: освежающий рецепт для жарких дней

С наступлением теплых летних дней на повестку дня выходит легкая и питательная еда. Один из популярных рецептов, который завоевал сердца гурманов, — это салат с молодыми кабачками. Энергия и свежесть этого блюда делают его отличным выбором для обедов и легких ужинов.

Ингредиенты для салата

  • 200 г молодого кабачка
  • 1-2 свежих огурца
  • Грени зелени: зеленый лук, петрушка и укроп
  • 2-3 листка салата Айсберг
  • 80 г адыгейского сыра
  • Соль по вкусу
  • 1 ч. л. 9% столового уксуса
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление: пошаговая инструкция

Чтобы создать этот яркий и вкусный салат, следуйте простым шагам:

  • Нарежьте молодой кабачок и огурцы тонкими ломтиками.
  • Мелко порежьте свежую зелень, такую как зеленый лук, укроп и петрушку.
  • Листья салата Айсберг аккуратно порвите на небольшие кусочки.
  • Кубиками нарежьте адыгейский сыр и добавьте к остальным ингредиентам.
  • Приправьте блюдо солью, уксусом и растительным маслом, хорошо перемешайте.
  • Этот салат не только очень вкусный, но и невероятно полезный. Он подходит как для повседневных обедов, так и для праздничных застолий. Нежные ароматы свежих овощей и сыра создают отличное сочетание, которое приятно порадует каждого.

    Больше идей для кухни

    В новых видео-рецептах можно найти много интересных вариантов подачи и комбинаций, вдохновляющих для кулинарного творчества. Для любителей готовить и удивлять своих близких, рекомендуем следить за свежими идеями и попробовать данный рецепт на своей кухне.

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей