Идеальный рецепт для тех, кто ценит время и хочет насладиться вкусным и сытным ужином. Куриное мясо с нежным омлетом — это не только быстро, но и просто. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 400-500 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Черный перец — по вкусу
- Сладкая паприка — 1/3 ч. л.
- Луковица — 1-2 шт.
- Помидоры — 1-2 шт.
Для заливки:
- Яйца — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сметана — 3 ст. л.
Приготовление
Первым делом куриные грудки нарезаются кубиками и помещаются в миску. Затем 1-2 луковицы очищаются и нарезаются кубиками, после чего обжариваются на небольшом количестве растительного масла до полупрозрачного состояния, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Лук добавляется в миску с курицей, приправляется солью, черным перцем и сладкой паприкой. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
Далее готовится противень: его смазывают растительным маслом и выкладывают мясо с луком. Помидоры нарезаются тонкими кружочками и расставляются поверх курицы. Для заливки в отдельной миске взбиваются яйца, добавляется натертый сыр, соль и сметана, после чего смесь перемешивается до однородной консистенции.
Заливка выливается на куриное мясо, а сверху укладываются помидоры. Противень отправляется в разогретую до 200 градусов духовку. Запекание занимает около 25-30 минут, однако время можно регулировать в зависимости от особенностей вашей духовки.
После приготовления блюдо вынимается, нарезается на порционные кусочки и подается к столу. Быстрый, простой и невероятно вкусный ужин готов!