Нежная рыба под овощным покрывалом: новый вкус на твоём обеде
В поисках оригинального и вкусного обеда? Попробуйте это непревзойдённое блюдо — тилапию, запечённую под аппетитными кабачками. Этот рецепт создан для истинных гурманов и порадует вас насыщенным вкусом и невероятной текстурой.
Что нужно для приготовления?
Филе тилапии – 600 г;
Кабачки – 2 средних;
Сыр полутвердый – 100 г;
Яйца – 2 шт.;
Мука кокосовая – 2 столовые ложки с горкой;
Соль, перец, специи для рыбы – по вкусу;
Зелень – по желанию.
Как готовить?
Приступим к кулинарному волшебству:
Филе тилапии хорошенько посолите и поперчите, после чего добавьте специи согласно вашим предпочтениям. Затем выложите в форму для запекания.
Кабачки натрите на мелкой тёрке, посолите и тщательно отожмите сок, чтобы избежать лишней влаги.
Натрите сыр и объедините его с кабачками. Добавьте взбитые яйца и кокосовую муку, перемешайте до однородной массы.
На каждый кусок рыбы щедро выложите овощное покрывало, равномерно распределяя по поверхности.
Запекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180-200°C до полной готовности и появления золотистой корочки.
Готовое блюдо посыпьте свежей рубленой зеленью для дополнительного аромата.
Наслаждайтесь своим кулинарным шедевром и делитесь впечатлениями с близкими!
Средства ПВО за шесть часов сбили 167 украинских дронов над российскими регионами, сообщает Минобороны РФ. Беспилотники уничтожены над Брянской, Калужской, Курской, Орловской, Тульской областями, а также над Крымом и Московским регионом.// ВЕСТИ
