Сливы в это время года радуют разнообразием и уникальным вкусом, поэтому стоит попробовать несколько интересных рецептов. Вот некоторые из них, которые можно смело добавить в свой осенний рацион.
Пирог со сливами на сметане
Пирог на сметане со сливами — это идеальный вариант для тех, кто не любит тратить много времени на готовку. В сочетании с фруктами он получается невероятно мягким и нежным, а сливы придают ему освежающую кислинку. Рецепт можно найти здесь.
Сливовый крамбл
Английский крамбл — это сладкий пирог с фруктами, запечённый под хрустящей крошкой. Сливовый крамбл с орехами и овсянкой предлагает сочную кисло-сладкую начинку под аппетитной корочкой. Рецепт доступен здесь.
Капуста «Провансаль» со сливами
Капуста «Провансаль» — это оригинальная закуска, которую можно улучшить, добавив в квашеную капусту сливы, яблоки и немного винограда. После настаивания в маринаде с белым вином она превращается в хрустящую и ароматную закуску. Подробности здесь.
Джем из слив с апельсином
Джем из желтых слив с апельсином — это отличная зимняя заготовка с невероятным ароматом. Приготовление включает в себя апельсиновый сок и цедру. Этот густой джем отлично подходит для десертов, и его можно попробовать сделать по этому рецепту.
Куриные крылышки тушеные со сливами
Куриные крылышки, тушенные со сливами, луком и морковью — это отличный пример сочетания мяса и фруктов. В результате получается сочное и ароматное блюдо. Знатоки кулинарии могут ознакомиться с рецептом здесь.
Чтобы открыть для себя ещё больше интересных рецептов, стоит заглянуть в рубрику «Блюда из слив». Новые идеи и оригинальные сочетания ждут вас!
