Посудомоечные машины, несомненно, стали настоящими помощниками на кухне, позволяя экономить время и силы. Однако не все кухонные предметы стоит помещать в эту практичную машину. Некоторые из них могут серьёзно пострадать, а сама посудомойка — выйти из строя. Откройте для себя список тех вещей, которые лучше мыть вручную.
1. Ножи и кухонные инструменты
Известно, что ножи, особенно с высококачественной сталью, не рекомендуется мыть в посудомойках. Почему?
- Лезвия тускнеют под воздействием моющих средств и высоких температур, что приводит к потере их остроты.
- Деревянные или костяные рукоятки могут трескаться и терять свой первоначальный вид.
Рекомендуется ручная мойка ножей, а также регулярная заточка.
2. Деревянные и чугунные предметы
Деревянные ложки, разделочные доски и чугунные сковороды также не подходят для стирки в посудомойке.
- Дерево разбухает и трескается, подвергаясь воздействию острых температур и жидкости.
- Чугун, находясь под водой, начинает ржаветь, а защитный масляный слой стирается, что приводит к пригоранию пищи.
Для таких предметов лучше всего подойдет ручная стирка с последующим высушиванием.
3. Хрусталь, алюминий и пластиковые контейнеры
Хрустальные и тонкостенные изделия невыносимы для посудомоек, так как они теряют свое обаяние и могут покрываться микротрещинами. Алюминиевые кастрюли и сковороды могут темнеть и окисляться, а дешевые пластиковые контейнеры под воздействием высокой температуры могут даже расплавиться и выделять вредные вещества.
Поэтому лучше мыть хрусталь вручную с мягким моющим средством, а алюминий протирать, избегая агрессивных химикатов. Пластиковые изделия следует проверять на наличие маркировки "безопасно для мытья в посудомойке" или также мыть вручную.
Обратите внимание на свои кухонные принадлежности: если они вызывают сомнения, не рискуйте и выбирайте ручной уход!
