Салат «Лисичка»: откройте для себя новый кулинарный хит с курицей и корейской морковью

Салат «Лисичка»: откройте для себя новый кулинарный хит с курицей и корейской морковью

Салат «Лисичка» стремительно завоевывает популярность среди кулинаров и гурманов. Это не просто боковая закуска, а полноценное блюдо, способное украсить каждый стол. Нежная курица, пикантная корейская морковь и свежая зелень создают гармоничное сочетание, которое покоряет с первого укуса, сообщает Дзен-канал "БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???".

Яркое название и насыщенный вкус

Название «Лисичка» дано блюду не зря: его рыжеватый оттенок напоминает окрас лесной лисички. Однако визуальная привлекательность не единственное, что делает этот салат столь желанным на столе. Его вкус радует и удивляет — каждый ингредиент гармонично дополняет другой, создавая мультислойный и насыщенный букет.

Необходимые ингредиенты

Салат «Лисичка» отлично подходит как для обычного ужина, так и для торжественного мероприятия. Приготовить его не составит труда, продукты доступны в любом магазине, а процес занимает минимум времени. Вот что вам потребуется:

  • Куриное филе — 250 г
  • Готовая морковь по-корейски — 150 г
  • Маринованные огурцы — 120 г (3 средних огурца)
  • Твердый сыр — 100 г
  • Свежая петрушка — 20 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Майонез — 3 столовые ложки
  • Соль и молотый черный перец — по вкусу

Приготовление салата «Лисичка» шаг за шагом

  • Куриное филе нужно тщательно промыть и отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Остудить его при комнатной температуре.
  • Затем обсушите морковь по-корейски в сите или дуршлаге.
  • Маринованные огурцы нарежьте соломкой, а сыр натрите на крупной терке для более насыщенного вкуса.
  • Петрушку мелко накрошите, а чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
  • В глубокой салатнице соберите все ингредиенты: курицу, морковь, огурцы, сыр, петрушку и чеснок. Добавьте немного соли и черного перца, введите майонез и аккуратно перемешайте.
  • Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике в течение 15-20 минут, чтобы все вкусы смешались и раскрылись.
  • Салат «Лисичка» — это именно то блюдо, которое harmoniously станет в центре любого праздничного стола. Его простота и оригинальность уже завоевали симпатии многих, и он точно не останется незамеченным среди ваших гостей.

    Источник: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???

    Лента новостей