Летний салат с креветками: свежесть в каждой ложке

Летний салат с креветками: свежесть в каждой ложке

Восторженные любители кулинарии могут порадовать себя настоящим гастрономическим шедевром этим летом. Салат, в основе которого креветки, шпинат и помидоры черри, станет идеальным вариантом для легкого обеда или ужина.

Идеальные ингредиенты для вашего блюда

Для приготовления этого яркого и питательного салата понадобятся следующие компоненты:

  • Креветки: 400 г
  • Шпинат: 150–200 г
  • Помидоры черри: 100–150 г
  • Чеснок: 1–2 зубчика
  • Оливковое масло: 3 ст. л.
  • Бальзамический уксус: 1 ст. л.
  • Соль: по вкусу

Приготовление салата: быстро и просто

Несложно создать кулинарный шедевр, следуя этим шагам:

  • Шпинат необходимо аккуратно нарезать и выложить в салатник или на широкую тарелку. По желанию, можно добавить немного бальзамического уксуса для создания пикантного вкуса.
  • Помидоры черри лучше нарезать пополам или на четвертинки, в зависимости от их размера, и аккуратно выложить поверх шпината.
  • Креветки следует очистить и обжарить на сковороде с оливковым маслом и мелко нарезанным чесноком. Важно не пересушить их, чтобы сохранить привлекательную текстуру и нежный вкус.
  • После обжарки креветки необходимо выложить на салат, полив их ароматным чесночным маслом из сковороды. Легко подсолить по вкусу.
  • Этот салат — простой способ внести нотки свежести и лёгкости в летний рацион. Он не только вкусный, но и полезный. Добавив немного фантазии, каждый может сделать его по своему вкусу, экспериментируя с ингредиентами. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей