Кейк-попсы со сгущенкой: десерт, который не оставит равнодушным

Кейк-попсы со сгущенкой: десерт, который не оставит равнодушным

Кейк-попсы – это не просто модное лакомство, а настоящий хит среди сладостей, который пришелся по вкусу как детям, так и взрослым. В 2025 году этот десерт продолжает радовать гурманов своей универсальностью и простотой в приготовлении. Специально для любителей сладкого была разработана версия с использованием сгущенного молока, которая добавит нотку объема и нежности.

Ингредиенты для неизменно вкусного десерта

  • Бисквит: 130 г (можно использовать любой бисквит по вкусу)
  • Сгущенное молоко: 130 г
  • Шоколад: 150 г молочного для покрытия
  • Декор: любое кондитерское посыпание для украшения

Этапы приготовления: от крошки до кайфа

Чтобы создать эти восхитительные шарики, необходимо:

  • Измельчить бисквит в блендере до состояния мелкой крошки. Это — основа нашего десерта.
  • Добавить сгущенное молоко в крошку и тщательно перемешать до получения однородного теста.
  • Сформировать небольшие шарики и поместить их в морозильник на 10 минут для застывания.
  • Растопить шоколад в микроволновке, используя «импульсы» по 30-60 секунд, чтобы он не подгорел.
  • Окунуть кончик шпажки в растопленный шоколад и вложить его в центр каждого шарика.
  • Поставить кейк-попсы обратно в морозильник для повторного застывания.
  • Наконец, достать шарики по одному, обмакнуть их в шоколад, слегка стряхнуть лишнее и обсыпать кондитерской посыпкой.
  • После этого кейк-попсы можно хранить в морозильнике для мгновенного застывания шоколада, а затем — в холодильнике для подачи к столу. Этот сладкий десерт станет настоящим украшением любого праздника и подарит незабываемые моменты наслаждения!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей