8 ноября — это не просто дата, а день, который посвящен капучино, одному из самых любимых напитков кофеманов по всему миру. Этот праздник возник в Италии, где капучино завоевал сердца и умы любителей кофе, став неотъемлемой частью культуры.
История создания капучино
Согласно легендам, первые попытки создания капучино были предприняты монахами-капуцинами в пригородах Рима в XVII веке. Несмотря на то, что кофе считался «напитком дьявола» и находился под строжайшим запретом, монахи решительно отстаивали свою любовь к этому напитку. Чтобы смягчить вкус запрещенного кофе, они добавляли в него молоко, тем самым создавая нечто совершенно уникальное — капучино.
Идеальная подача
Отличительной особенностью капучино является его идеальная комбинация: эспрессо, теплое молоко и воздушная молочная пена, которые создают восхитительный вкус. Для настоящего капучино необходима удобная чашка с толстыми стенками, которая удерживает тепло и сохраняет насыщенность аромата. Стандартный объем такой чашки — 170 мл, но иногда для более нежного варианта используется сосуд на 220 мл. Для тех, кто ценит традиции, рекомендуем классическую чашку объемом 120 мл.
Советы любителям капучино
День капучино — отличный повод провести время в приятной компании и насладиться любимым напитком. Итальянцы предпочитают пить капучино только утром, в то время как в остальное время дня они отдают предпочтение эспрессо. Это подчеркивает уникальность классического кофе в итальянской культуре. Не упустите шанс отпраздновать этот день, выбрав свой идеальный вариант и наслаждаясь атмосферой!
