Овощи на осенней волне: какие культуры стоит сеять под зиму

Овощи на осенней волне: какие культуры стоит сеять под зиму

С наступлением холодов наступает и время для осенней посадки. Многие огородники задумываются о том, что можно высеять прямо в землю перед морозами. Ведь это не только сэкономит время в весенний период, но и даст возможность собрать ранний урожай. Рассмотрим несколько овощных культур, которые идеально подходят для подзимнего посева, сообщает Дзен-канал "Любимая Дача. Сад и Огород".

1. Редис: ранний, как никогда

Редис — отличный кандидат для осенней посадки. Сеянный в октябре, он успевает вырасти до первой волны холодов, что позволяет избежать захвата крестоцветной блошкой. Это растение не только радует быстрой всхожестью, но и позволяет наслаждаться свежими овощами намного раньше, чем обычные весенние посевы.

2. Чеснок: заблаговременные посевы

Озимый чеснок известен своей крепкостью и питательными свойствами. Для достижения максимального урожая, рекомендуется предварительно обогатить почву костной мукой, что способствует лучшему росту и наливу массы. При посадке важно соблюдать расстояние между зубчиками — не менее 10 см.

3. Морковь и свекла: морозы на пользу

Эти корнеплоды тоже прекрасно переносят зимние морозы. Посеянные под зиму, они имеют отличную всхожесть и обычно превосходят по качеству весенние по всем показателям. Уход за такими посевами минимален, а первый урожай становится доступным до размножения вредителей, таких как морковная муха.

Кроме того, в междурядья можно подсадить капусту или зелень — петрушку и укроп. Такие комбинации позволяет эффективно использовать пространство и увеличивать урожайность. Важно помнить, что все эти культуры лучше сеять при температуре не выше +5 и не ниже -2 градусов Цельсия.

Источник: Любимая Дача. Сад и Огород

Лента новостей