Салат с тунцом — это быстрый и легкий способ перекусить, который порадует гурманов своей простотой и доступностью. За считанные минуты можно создать десерт, подходящий для обеда, ужина или даже завтрака.
Польза консервированного тунца
Консервированный тунец — это не только удобно, но и полезно. Он является отличным источником необходимых организму веществ:
- Белок: тунец содержит все девять незаменимых аминокислот, что способствует росту и восстановлению тканей, а также помогает поддерживать сытость.
- Омега-3 жирные кислоты: полезные жиры, которые могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и депрессии.
Как выбрать качественный тунец
При выборе консервированного тунца стоит учитывать несколько важных моментов:
- Отдавать предпочтение тунцу, консервированному в воде, так как это поможет сократить содержание калорий и насыщенных жиров.
- Исключить тунец с добавлением консервантов для более натурального вкуса.
Рецепт салата с тунцом, помидорами и рукколой
Идеальный вариант для быстрого обеда
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 банка консервированного тунца (130 г);
- 4 свежих помидора (лучше сливовидные);
- 50-60 г кедровых орехов;
- половина упаковки рукколы (примерно 50 г);
- 2 вареных яйца (для сервировки);
- соль и перец по вкусу;
- 2 ч. ложки оливкового масла.
Приготовление:
Этот вкусный и полезный салат станет отличным дополнением к любому столу. Приятного аппетита!