Недавнее исследование, проведенное Росконтролем, обнажило неожиданную правду о рынке куриного мяса. В ходе проверки шести популярных брендов специалисты столкнулись с множеством нарушений, которые могут серьезно повлиять на здоровье потребителей, сообщает Дзен-канал "ХОЗЯЙКА УЮТА".
Нарушения, вызвавшие тревогу
В исследовании приняли участие известные марки, среди которых: «Троекурово», «Ржевское подворье», «Петруха», «Каждый день», «Ясные зори» и «Servilux». Результаты оказались шокирующими:
- У двух брендов — «Петруха» и «Ржевское подворье» — было зафиксировано превышение содержания патогенных микроорганизмов в 30 раз, что указывает на грубые нарушения санитарных норм.
- К тому же, в курице «Ржевское подворье» обнаружены следы крови и подозрение на накачку солевыми растворами для увеличения веса.
Подобные практики вызывают беспокойство и ставят под сомнение качество предлагаемых продуктов.
Проблема использования антибиотиков
Особое внимание привлекла проверка на содержание антибиотиков, результаты которой показали наличие химиотерапевтических средств в курином мясе марки «Ржевское подворье». Это свидетельствует о несанкционированном применении антибиотиков, что может представлять опасность для здоровья.
Рекомендации по выбору курятины
На фоне этих угроз Росконтроль смог выделить лишь одну марку, которую можно смело рекомендовать – «Каждый день». Остальные бренды, такие как «Ясные зори» и «Servilux», продемонстрировали лишь допустимые недостатки, в то время как сюжет о «Троекурово» оказался совсем нерадужным.
Потребителям стоит быть осторожными и заранее ознакомляться с информацией о продуктах, чтобы сохранить здоровье и избегать неприятных последствий. В условиях, когда качество куриного мяса ставится под сомнение, выбор безопасного продукта становится приоритетом для каждого.
