Нежнейший вишнёвый пирог: секреты быстрого приготовления

Нежнейший вишнёвый пирог: секреты быстрого приготовления

Вишнёвый пирог стал не только любимым лакомством, но и невероятно простым в исполнении десертом, который однозначно стоит попробовать каждой хозяйке. Весь процесс приготовления займет немного времени, а результат порадует всех своим великолепным вкусом.

Ингредиенты, необходимые для создания пирога

Чтобы создать этот восхитительный десерт, понадобится следующее:

  • 500 граммов спелой вишни (можно использовать замороженную, предварительно убрав лишнюю жидкость);
  • 100 граммов сливочного масла при комнатной температуре;
  • 130 граммов сахара;
  • 2 крупных яйца;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 130 граммов муки, просеянной;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • растительное масло для смазки формы.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно переходить к приготовлению самого пирога:

  • Из вишни удалить косточки и подготовить ее для использования.
  • В глубокой миске смешать сливочное масло и сахар, тщательно взбивая венчиком до получения однородной массы.
  • По одному добавить яйца, продолжая взбивать массу.
  • Всыпать ванилин, следом просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до гладкости.
  • Смазать форму растительным маслом, выложить тесто и аккуратно распределить его по дну.
  • Сверху разместить вишню, слегка вдавив ее в тесто.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут.
  • По всему периметру квартиры начнет разливаться сладкий аромат, который заставит всех слюнки течь. Готовый пирог, словно облако, нежный и легкий, с прекрасным вишневым вкусом, станет идеальным дополнением к любому чаепитию.

    Пирог можно посыпать сахарной пудрой перед подачей, добавив штрих к его идеальной презентации. Такой десерт легко украсит как праздничный стол, так и повседневное чаепитие, вызывая восторженные отзывы родных и гостей.

    Источник: Сад и кухня

    Лента новостей