Куриный рулет — это изысканное и привлекательное блюдо, которое станет настоящей звездой как повседневного, так и праздничного стола. Благодаря сочному мясу и неповторимой начинке, этот рулет не только порадует ваших близких, но и удивит гостей, делая каждое событие особенным.
Идеальное сочетание ингредиентов
Главное в этом рулете — это баланс между качественными продуктами и их гармониевым сочетанием. Секрет сочности и мягкости фарша заключается в добавлении сметаны. А начинка, состоящая из сыра, вареных яиц и сливочного масла, дарит углубленный вкус и аромат, а свежий укроп придает блюду пикантность.
Продукты для приготовления
- Филе куриное - 600 г
- Батон - 120 г
- Крупная луковица
- Соль, перец по вкусу
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Сыр полутвердый - 70 г
- Масло сливочное - 60 г
- Зелень укропа
- Яйцо куриное для смазывания
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы получить идеальный рулет, будет необходимо:
После запекания рулет станет золотистым и ароматным, его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, дополнив любимым гарниром или свежим овощным салатом.