В мире общественного питания есть своя особая категория посетителей, которые, погруженные в свои дела, порой невольно становятся героями забавных историй. Это «занятые» гости, которые, разговаривая по телефону, совершенно перестают обращать внимание на официантов и окружающий мир. Каждый день они создают курьезные ситуации, которые становятся настоящими анекдотами для персонала кафе.
Курьезы на завтрак
Вот яркий пример такого диалога, произошедшего в одно утро. Гостья, заходя в кафе за 15 минут до открытия, заявила:
– Доброе утро, мне латте на миндальном молоке!
На что официантка Оля ответила:
– Извините, у нас оборудование еще не нагрелось.
Но вместо того, чтобы понять ситуацию, гостья с легкостью заметила:
– Ничего, я оплачу переводом.
Официантка осталась в полном недоумении, а обмен репликами стал поводом для обсуждений среди коллег.
Забавные недопонимания
Не обошлось и без других веселых происшествий. В следующий раз в кафе зашла девушка, спешащая выпить капучино с банановым сиропом. После формального запроса о размере напитка, она удивила всех своим ответом:
– Да-да, конечно!
Никто не понимал, что именно подразумевает гостья под этим ответом. Заказал ли она большой или маленький капучино, осталось загадкой.
Критика без четких рекомендаций
Еще одна история касается постоянного клиента, который, несмотря на свои постоянные визиты, не стеснялся высказывать недовольство. Он заявил:
– Обслуживание у вас так себе, да и кухня тоже подкачала.
Когда менеджер попыталась узнать подробнее о причинах недовольства, гость лишь уточнил:
– Ну как что? Обслуживание так себе, кухня не очень.
К сожалению, конкретными предложениями по улучшению ситуации гость не поделился, став образцом для представления о том, как некоторые посетители могут критиковать, не предлагая конструктивные решения.
Такие забавные истории показывают, что порой даже обычный день в кафе может подарить оригинальные ситуации, которые будут долго обсуждаться среди персонала. И хотя «занятые» гости могут раздражать, они также создают командный дух и запоминающиеся моменты для всех, кто работает в сфере обслуживания.
