Представляем уникальный рецепт, который удивит любителей десертов своей простотой и скоростью приготовления. За считанные минуты на вашем столе окажется восхитительный белковый чизкейк, подходящий для утреннего перекуса или как легкий десерт после ужина.
Ингредиенты для основания
- 30 г печенья
- 1 ст. л. сливочного масла
Сначала печенье необходимо измельчить в крошку. Затем к ней добавляется растопленное сливочное масло, и масса тщательно перемешивается. Полученную смесь следует выложить в выбранную форму и аккуратно утрамбовать, чтобы создать прочную основу для чизкейка.
Ингредиенты для верхнего слоя
- 200 г мягкого творога
- 1 яйцо
- Подсластитель по вкусу
Теперь можно перейти к приготовлению верхнего слоя. Все ингредиенты смешиваются до получения однородной массы и тщательно выкладываются на предварительно приготовленный слой из печенья.
Важно использовать посуду, которая подходит для микроволновой печи, без рисунков и орнаментов, чтобы избежать повреждений устройства. Начинается самый интригующий момент: приготовление в микроволновке. Установите максимальную мощность и готовьте чизкейк в течение 4 минут, перемежая 45 секунд приготовления с 30 секундами отдыха.
После завершения процесса важно понимать, что консистенция крема может быть довольно жидкой, это нормально. Необязательно паниковать — дайте чизкейку отдохнуть в холодильнике хотя бы на час. За это время он станет более плотным и приобретёт идеальную текстуру.
Для финального акцента можно добавить растопленный шоколад с молоком сверху, чтобы сделать десерт еще более аппетитным.
Соблюдая этот простой рецепт, вы сможете порадовать себя и близких незабываемым десертом за считанные минуты. Приятного аппетита!
