Лук порей выделяется среди своих собратьев обаянием нежного вкуса и богатым витаминным составом. Несмотря на свои преимущества, многие огородники по-прежнему избегают его выращивания, полагая, что это сложная задача. Так ли это? Давайте разберёмся вместе.
Как правильно посеять порей на рассаду
Оптимальное время для посева семян порея — с середины до конца февраля. Чтобы ускорить прорастание, рекомендуется предварительно замочить семена. Также возможно применение метода закаливания: семена стоит сутки держать в комнате, а затем ещё сутки — в холодильнике, повторяя цикл дважды. Если времени в обрез, можно чередовать их погружение в горячую и холодную воду.
Для процесса посева подготовьте глубокие ящики или горшки, заполнив их рыхлой, питательной почвой на две трети. После увлажнения можно либо распределить семена по поверхности, либо сделать бороздки, помещая семена через 1-2 см. Глубина заделки — 1,5-2 см. В дальнейшем, по мере роста, необходимо подсыпать землю, давая возможность растениям формировать более мощную корневую систему.
Успех высадки порея на грядке
Высадку рассады лука следует проводить в начале мая. Для этого создайте траншею шириной 50 см и глубиной на штык лопаты. Рассаду располагают в три ряда с интервалом 10 см между растениями, аккуратно поливают и засыпают почвой.
В течение лета рекомендуется подсыпать в траншею почву с перегноем, а после полива — сухую землю. Поливы должны быть регулярными, так как порей очень любит влагу. Когда траншея заполнится, стоит окучить растения, чтобы они получали больше питательных веществ. За сезон необходимо проводить 3-4 подкорма, чередуя минеральные и органические удобрения.
Профилактика болезней и борьба с вредителями
Чтобы предотвратить заболевания, полезно использовать средства, такие как Фитоспорин М. Для борьбы с луковой мухой подсыпьте при посадке гранулы препарата Мухоед или посыпьте грядку табачной пылью. Дополнительную защиту обеспечит опрыскивание 1,5-2%-м раствором Креолина.
Уборка лука порея осуществляется с наступлением холодов. Выкапывают его, обрезают корни до 5-8 см, оставляя листья. Такой лук можно хранить в подвале, поместив в ведро с песком, или же заготовить на зиму в замороженном виде, предварительно очистив и нарезав, сообщает Дзен-канал "Антонов сад - дача и огород".
