Свежие помидоры, сочетаясь с ароматным чесноком и зеленью, создают уникальное гастрономическое наслаждение. Сочные томаты задают тон сладости и кислинки, а пикантность чеснока и свежесть зелени дополняют это вкусное трио, делая его идеальным для любого стола.
Ароматная закуска на каждый день
Комбинация свежих помидоров с чесноком и зеленью превращается в настоящую находку для закусок. Простота и быстрота приготовления обеспечивают интересный акцент на любом мероприятии, будь то банкет или вечер с семьей.
Список ингредиентов:
- 4 спелых помидора
- 2 зубчика чеснока
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик)
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Заготовки на зиму: помидоры с чесноком и зеленью
Приготовление помидоров с чесноком на зиму позволяет сохранить их натуральный вкус и аромат. Нежные томаты приобретают особую яркость и насыщенность, благодаря минимальной обработке.
Необходимые ингредиенты:
- 2 кг свежих помидоров
- 6-8 зубчиков чеснока
- Небольшой пучок зелени (укроп, петрушка)
- Соль — по вкусу
- Уксус (яблочный или винный) — 2 ст.л
- 1 ст.л сахара
- 500 мл воды
Этапы приготовления:
Готовые заготовки могут храниться в прохладном и темном месте, готовыми к употреблению через несколько недель.
