В преддверии новогодней ночи многие хозяюшки стремятся удивить своих гостей не только изысканными угощениями, но и оригинальным подходом к выбору блюд для детей. Важно помнить, что при составлении детского праздничного меню лучше избегать рискованных экспериментов, ориентируясь на вкусовые предпочтения, возрастные особенности и возможные аллергии маленьких гостей.
Веселый и полезный взгляд на угощения
Согласно рекомендациям детского врача-эндокринолога Елены Осокиной, для создания настоящего кулинарного праздника рекомендуется заменить традиционные мандарины экзотическими фруктами, такими как киви или ананас. Эти фрукты не только полны витаминов, но и эффектно украшают новогодний стол. Яркие ягоды могут стать превосходным дополнением к праздничным десертам.
Для сладкоежек Елена советует выбирать качественный темный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Он богат антиоксидантами и полезен для мозга, что делает его отличным угощением для детей.
Мясные деликатесы и закуски для детей
При выборе мясных изделий стоит избегать колбас и сосисок. Вместо них лучше предложить домашние паштеты из курицы или индейки, запеченное мясо птицы и слабосоленую рыбу. Эти угощения можно красиво подать в виде мини-бутербродов на цельнозерновом хлебе.
Кроме того, небольшие шашлычки из овощей и мяса на шпажках станут веселым и полезным перекусом, который обязательно поднимет настроение детям.
Сладости без компромиссов
Нельзя забывать и о сладостях! Вместо покупных конфет стоит приготовить домашнее печенье или имбирные пряники в форме звезд, елочек или снежинок. Украсив их глазурью и съедобными посыпками, можно создать настоящие шедевры.
Для любителей десертов подойдёт освежающее желе из натурального сока с добавлением фруктов и ягод. Это будет вкусный и полезный вариант угощения, который приведет в восторг детей.
Заботьтесь о здоровье своих детей: все продукты на праздничном столе должны быть свежими, натуральными и безопасными.
