Этот вкусный и полезный десерт сможет порадовать всех любителей тыквы. Запекание превращает сорт помимо мякоти в нечто невероятно мягкое, сочное и ароматное.
Ингредиенты
- Тыква — от 300 до 400 г
- Мед — 2-3 столовые ложки
- Корица — 1 чайная ложка
Общее время приготовления: около 30 минут, но может варьироваться в зависимости от сорта тыквы.
Приготовление
Первым шагом нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Тыкву следует тщательно вымыть и очистить от семян. Шкурку снимать не обязательно — она добавит блюду текстуру.
После этого аккуратно нарезать тыкву на сегменты и щедро посыпать каждый кусочек корицей, добавляя по щепотке. Рекомендуется использовать корицу хорошего качества для лучшего аромата.
Затем полить кусочки тыквы медом, чтобы они приобрели сладковатый вкус и карамелизировались при запекании.
Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия и запекать натертую тыкву в течение 30-40 минут, до того момента, когда она станет мягкой и приобретет золотистую корочку.
Готовое блюдо порадует вас своей мягкой и сочной мякотью с волшебным ароматом. Приятного аппетита!
