Простой и вкусный пирог с мясом для всей семьи

Простой и вкусный пирог с мясом для всей семьи

Рецепт мясного пирога, который порадует даже самого привередливого гурмана, не потребует от вас больших усилий!

Ингредиенты для приготовления:

  • 500 г слоеного теста
  • 300-400 г фарша (говядина или свинина)
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень для украшения

Этапы приготовления:

  • Лук мелко нарезают и обжаривают на растительном масле до золотистости.
  • К готовому луку добавляют фарш и жарят, постоянно помешивая, до полного испарения жидкости. Добавить соль и перец по вкусу.
  • Слоеное тесто раскатывают в прямоугольник и разрезают на 4 части.
  • На середину каждой части выкладывают по 2-3 ст.л. мясной смеси.
  • Формируют пирог, складывая тесто в овалы или круги.
  • Выкладывают на противень, застеленный пергаментом.
  • Смазывают взбитым яйцом и посыпают зеленью.
  • Выпекают в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
  • Готовый пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Разрежьте его на порции и наслаждайтесь!. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей