Лучшие вина для новогоднего стола: советы по выбору

Лучшие вина для новогоднего стола: советы по выбору

Непременные вина для праздника

Приготовления к Новому году нередко сопровождаются вопросом: какое вино лучше подойти к праздничному столу? Прежде всего, стоит обратить внимание на российские производители, которые предлагают разнообразие качественных вин по разумной цене.

Выбор лучших брендов

Во-первых, стоит выделить несколько брендов, которые всегда радуют стабильным качеством:

  • Шато Тамань — надежный производитель с великолепными игристыми винами.
  • Фанагория — известны своими креативными подходами к созданию вин и выигрышной комбинацией красных и розовых сортов.
  • Массандра — эталон креплёных вин, которые прославили свою продукцию на протяжении многих лет.

Для игристых вин стоит обратить внимание на:

  • Дербент Вино — производитель с итальянскими специалистами, предлагающий лёгкие игристые.
  • Абрау Дюрсо — разнообразие цен и качества делают их любимыми среди покупателей.
  • Новый свет — гарантированные классические игристые, которые приятно удивят вашей компании.

Кулинарные рекомендации к алкоголю

Что касается сочетания вин с любимыми новогодними блюдами, то:

  • К салатам и закускам хорошо подойдут белые или игристые с лёгкой кислотностью, которые помогут сбалансировать жирность майонеза.
  • К основным блюдам, как правило, придают предпочтение сочетанию красного вина с мясом и белого с рыбой.
К десертам стоит выбирать сладкие или креплёные вина, чтобы подчеркнуть всю яркость вкуса сладостей. И, наконец, для игристого шампанского на Новый год лучше всего подходят образцы класса "Российское шампанское" - подарят особый шарм торжеству.

Источник: Записки репетитора

Лента новостей