Представляем один из самых популярных салатов, который всегда на высоте — капуста с копченной колбасой. Этот салат не только украсит праздничный стол, но и прекрасно впишется в повседневное меню, радуя вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты для салата
- 1 небольшой кочан белокочанной капусты
- 300 г копченой или полукопченой колбасы
- 1 пучок укропа
- 1 небольшой пучок зеленого лука
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- 3-5 зубчиков чеснока
- Майонез с перепелиным яйцом ТМ «Махеев» по вкусу
Время приготовления: 15 минут.
Приготовление салата
Нарезать капусту тонкой соломкой и поместить в глубокую миску. Затем добавить немного соли и руками размять капусту, чтобы она стала мягче и выделила сок.
Следующим шагом идет нарезка колбасы: её нужно нарезать тонкими брусочками и добавить к капусте. Затем мелко нарезать зеленый лук, укроп и чеснок, после чего добавить к остальным ингредиентам.
Приправьте салат молотым черным перцем по вкусу, добавьте майонез и тщательно перемешайте все компоненты. Салат готов к подаче!
Приятного аппетита!
