Каждый год мы ждем праздников, чтобы порадовать себя и близких непревзойденными блюдами. Секрет успеха — в кажущейся простоте и уникальных сочетаниях, которые делают любое застолье особенным. Вот три ярких рецепта салатов с орехами, которые покорят гостей с первого укуса, пишет канал "В саду у Валентинки".
Салат с свеклой и орехами
Этот салат удивит даже самых искушенных гурманов. Неповторимое сочетание свеклы, орехов, чеснока и сухофруктов создаст уникальный вкус, однако при желании сухофрукты можно не добавлять.
- Свеклу отварить или запечь, затем натереть или измельчить с чесноком и измельченными орехами.
- Добавить в массу резанный чернослив и курагу, если хотите. Заправить сметаной или майонезом и оставить в холодильнике на некоторое время для настаивания.
Этот салат — гарантированный хит, который исчезнет с вашего стола быстрее, чем вы успеете это заметить!
Салат с морковью по-корейски с орехами
Приготовленный по корейскому мотиву, этот салат с морковью добавит яркие акценты на вашем столе. Основная изюминка в добавлении грецких орехов, которые придают блюду особую текстуру и вкус.
- Морковь натереть на корейской терке, слегка присолить и оставить на 10 минут, чтобы выделился сок.
- Приготовить маринад: поджарить лук в растительном масле, затем извлечь, а в масло добавить специи и уксус. Полученным маринадом заправить салат и добавить крошеные орехи.
Этот салат можно разнообразить, нарезав овощи тонкими полосками или дополнить кабачками — приятный вкус будет гарантирован!
Волшебный салат с сельдереем
Сельдерей — не самый популярный ингредиент, но в этом салате он становится настоящей звездой. Его необычный вкус и легкость сделают ваше блюдо желанным на любом столе.
- Сельдерей измельчить и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел. Добавить чеснок и орехи, а по желанию — сухофрукты.
- Заправить смесью из йогурта, растительного масла и лимонного сока для наполнения вкусом.
Эти салаты с орехами не только порадуют гостей, но и привлекут внимание символа нового года, даруя особую атмосферу праздника!
