Салат "Лоцман": яркое кулинарное наслаждение

Салат "Лоцман": яркое кулинарное наслаждение

Салат "Лоцман" — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная история, наполненная яркими вкусами и насыщенными цветами. Этот салат идеально подойдет для любого праздничного стола, радуя глаз и вкус. Рассмотрим, как его приготовить.

Что нужно для салата?

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся:

  • 4 средние вареные картофелины
  • 3 вареных яйца
  • 200 граммов твердого сыра
  • 1 вареная свекла
  • Консервированная рыба (сайра, сардина, горбуша или тунец)
  • 1 луковица
  • 1/3 банки зеленого горошка
  • Зеленый лук для украшения
  • Майонез по вкусу

Пошаговая инструкция

Приготовление салата "Лоцман" начинается с подготовки ингредиентов. Важно использовать глубокую миску и застелить ее пленкой для удобства. Далее следуйте этим шагам:

  • На дно миски выкладывается зеленый горошек.
  • Половина натертого на крупной терке сыра распределяется поверх горошка, после чего добавляется слой майонеза.
  • Натертая половина яиц также укладывается в салат, покрывается тонким слоем майонеза.
  • Следующий этап — тертая картошка. Ее тоже следует смазать майонезом.
  • Мелко нарезанный лук отправляется в салат, сверху его также поливают майонезом.
  • Затем добавляется измельченная консервированная рыба.
  • Не забывайте про майонез, который покрывает рыбу.
  • Последовательно добавляется оставшийся сыр, затем снова майонез.
  • Следующий в очереди — тертая свекла, она тоже требует слоя майонеза.
  • Останется только натертое яйцо в качестве финального аккорда, который завершает процесс.
  • Завершающий штрих — тертая картошка, на которую снова идет майонез.
  • Салат накрывают пленкой и убирают в холодильник для пропитки на 1-2 часа. После этого его следует перевернуть на плоское блюдо и украсить свежим зеленым луком.

    Салат "Лоцман" — это не только прекрасно оформленное блюдо, но и отличное сочетание вкусов, которое станет настоящей изюминкой любого стола. Приятного аппетита!

    Источник: Будни Ирины и Снежи

    Лента новостей