Белые прожилки в помидорах: причины и решения

Белые прожилки в помидорах: причины и решения

Томаты — это не только вкусный, но и капризный овощ, который требует тщательного ухода. Одна из распространенных проблем, с которой сталкиваются садоводы, заключается в появлении белых прожилок в сердцевине плодов. Многие считают это особенностью сорта, но на самом деле виноваты агрономические ошибки.

Что вызывает белые прожилки?

Причиной данного феномена могут быть несколько факторов:

  • Стрессы в период роста: Неправильные условия в рассадный период, такие как резкие колебания температуры, несоответствующий полив или стресс от пересадки, могут привести к образованию грубой мякоти с белыми вкраплениями.
  • Несбалансированный полив: Избыточная засуха, сменяющаяся избыточным поливом, может вызвать кисломолочный стресс. Это особенно актуально в жаркие дни или при создании недостаточно проветриваемых теплиц.
  • Агрономы отмечают, что также следует учитывать генетические особенности растений. В некоторых гибридах присутствует ген, отвечающий за долгосрочное хранение плодов, что также может влиять на качество мякоти.

    Что делать?

    Первое, на что стоит обратить внимание, — это рациональный подход к поливу. Полив должен быть структурированным, предпочтительно в утренние или вечерние часы, чтобы температура почвы и воздуха не была слишком высокой. Это поможет растениям избежать стресса и улучшит качество плодов.

    Также необходимо следить за температурным режимом в теплицах. Регулировать влажность и обеспечивать проветривание, использовать затенение или побелку для предотвращения перегрева. Следует помнить, что здоровые растения — это меньше стресса и больше вкусных томатов, поэтому разумное агрономическое управление станет залогом хорошего урожая.

    Источник: В саду у Валентинки

    Лента новостей