Подготовка пряных трав к зимним холодам
С окончанием дачного сезона важно уделить внимание пряным травам, чтобы они радовали нас свежими урожаями в следующем году. Два типа трав, о которых стоит позаботиться, — это однолетние и многолетние. Каждому из них требуется особый уход, чтобы успешно пережить зимние морозы, пишет Дзен-канал "Умная ферма Gronics".
Уход за однолетними и двухлетними травами
Однолетние растения, такие как укроп, базилик и кинза, нуждаются в подготовке грядки еще до прихода морозов. Осенью желательно перекопать участок, внеся перегной, а весной — добавить минеральные удобрения. Это позволит растениям быстрее развиваться в теплую погоду.
Двухлетние травы, например, петрушка, требуют особого ухода. Чтобы они смогли успешно перенести зиму, важно окучить их землю и замульчировать компостом. Оптимальный слой мулли — 5-10 см. Весной как только появится первая зелень, следует обрезать старые листья, поскольку они могут стать грубыми и менее вкусными.
Многолетние травы: что важно знать
Некоторые многолетние трава, такие как мята, тимьян и розмарин, могут отлично вынести зимние морозы. Для них желательно оставлять листву под снегом, обрезая только поврежденные стебли. Однако, в регионах с суровыми зимами необходимо защитить эти растения с помощью агроволокна или елового лапника. Важно помнить, что недостаток снега может привести к зимним повреждениям, поэтому мульчирование станет хорошим подстраховкой.
Для растений, как, например, шалфей, следует оставить только цветоносы и тщательно укрыть их. Некоторые травы, такие как чабрец и тмин, считаются морозостойкими и могут зимовать без особого укрытия, при этом мульчирование по-прежнему не помешает. Например, ползучий тимьян способен выдерживать температуру до -34,4°C, но некоторые сорта все же требуют защиты от холода.
- Соберите последний урожай в конце лета или начале осени, чтобы подготовить растения к зиме.
- Перед морозами соблюдайте осторожность при обрезке трав — оставляйте стебли длиной 10-15 см для защиты растений.
