В современном ритме жизни многие задаются вопросом: как успеть все и при этом не отказывать себе в удовольствии вкусно поесть? Ответ прост: готовьте заранее! Использование куриных заготовок позволяет придавать блюдам разнообразие и готовить их за минимальное время.
Преимущества использования куриных заготовок
Заготовки из курицы — это не только экономия времени, но и возможность значительно сэкономить деньги. Например, покупая куриную тушку целиком вместо отдельных частей, можно сэкономить до 200 рублей. Разделка курицы может занять всего 4 минуты, а для опытных поваров и того меньше — 15 минут на несколько трупов.
Подготовив куриное филе методом су-вид, можно достичь невероятной нежности и сочности мяса. Даже если у вас нет специального оборудования, правильная техника запекания позволит добиться отличного результата без особых усилий.
Идеи для быстрого приготовления блюд
Вот несколько идей, как использовать заранее приготовленное куриное филе:
- Сытный боул: Соберите боул с треснутым филе, свежими овощами, киноа и хумусом. Приготовление займет максимум 10 минут!
- Картопельные ньокки: Отварите готовые ньокки, добавьте к ним блендерированный соус из брокколи и кокосовых сливок с кусочками курицы. Просто и полезно!
Рецепт конвертика из филе
Для любителей кулинарного творчества подойдёт особенный конвертик. Используйте куриное филе как основу, добавьте шпинат и сыр, обжарьте на сухой сковороде и подавайте с гарниром из спаржи и булгура. Это не только вкусно, но и красиво!
Приготовление куриных заготовок — это настоящее искусство, которое открывает множество возможностей для увлекательного кулинарного эксперимента. С их помощью каждая женщина или мужчина сможет чувствовать себя настоящим шеф-поваром, не тратя на готовку слишком много времени.
