В сердце Рима закрылось культовое литературное кафе Antico Caffe Greco, просуществовавшее целых 264 года. Это заведение, посетившее множество знаменитых личностей, окончательно покинуло аренду после долгих восьми лет судебных разбирательств. Здание, в котором располагалось кафе, принадлежит римской больнице "Израэль", и его аренда истекла еще в 2017 году. Теперь, после много лет затяжных процессов, судьба легенды решена, пишет Дзен-канал "Дмитрий Левицкий. Жизнь ресторатора.".
Тенденции в мир бизнеса
С одной стороны, решение собственников вполне объяснимо. Арендная плата не устраивала, а потенциальные новые арендаторы предлагают гораздо более выгодные условия. В данной ситуации логика бизнеса выступает в первую очередь. Однако кафе с такой богатой историей – это не просто площадка для продажи кофе. Это целая культура, которая формировалась на протяжении веков. Теперь ее душа покинута, оставляя только стены.
Проблема с локацией
Кафе находилось в престижном районе Рима, что, по идее, должно было гарантировать его успех. Но на самом деле именно это местоположение стало причиной неудачи. Высокая арендная плата и ослепляющий взгляд жадных владельцев привели к тому, что кафе стало неприемлемым для сохранения исторической ауры. Это заведение стало жертвой собственного успеха, превращаясь в нечто более комерческое, чем культурное.
История и магия
Antico Caffe Greco никогда не был просто местом для утоления жажды. За его столами сидели легенды, такие как Байрон, Гоголь и Шопенгауэр. Здесь рождались идеи и культовые произведения. Теперь же это место стало лишь памятью о прошлом, а будущий владелец столкнется с задачей восстановить атмосферу, которую невозможно будет вернуть. Счастье и глубокие переживания, связанные с этим местом, расплылось, словно дым от старых сигарет. Вероятно, новое заведение, которое может открыть новый арендатор, не сумеет воспроизвести тот уникальный дух, который всегда пленял посетителей.
