Соус Ранч завоевал сердца гурманов благодаря своему свежему и слегка пикантному вкусу. Он идеально дополняет салаты, закуски, блюда из овощей и даже мясные деликатесы. Комбинация сметаны, майонеза, ароматных трав и специй делает этот соус не только вкусным, но и универсальным, что позволяет легко адаптировать его под личные предпочтения. А что особенно приятно — его можно приготовить дома всего за несколько минут, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты для приготовления
- Сметана — 100 г
- Майонез — 100 г
- Молоко — 2–3 ст. л. (по необходимости для регулировки консистенции)
- Чесночный порошок — 1/2 ч. л.
- Луковый порошок — 1/2 ч. л.
- Сухой укроп — 1/2 ч. л.
- Сушеная петрушка — 1 ч. л.
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
- Лимонный сок или уксус — 1 ч. л. (по желанию)
Пошаговое руководство по созданию соуса
Идеальные сочетания с соусом Ранч
- Салаты, особенно овощные и с куриным мясом.
- Закуски: прекрасно подходит как дип для чипсов, картофеля фри и наггетсов.
- Свежие овощи: отлично сочетается с морковными палочками и сельдереем.
- Мясные блюда: подавайте с курицей-гриль или стейками для усиления вкуса.
- Бургеры и сэндвичи: сделает даже простой бутерброд изысканным.
Соус Ранч — это не просто заправка; это кулинарный хамелеон, способный преобразить любое блюдо, что делает его идеальным выбором для повседневного питания и праздничного стола. Приготовьте его один раз, и он займет постоянное место в вашем рационе!
