Когда высокие уровни холестерина становятся реальностью, это вызывает серьезные опасения. Симптомы, такие как усталость, повышение давления и одышка, могут говорить о проблемах с сердечно-сосудистой системой. Поэтому изменение рациона становится первоочередной задачей, и дело обстоит не так сложно, как кажется на первый взгляд, сообщает Дзен-канал "Академия Вкуса ".
Изменив питание всего за месяц, можно заметно улучшить свои анализы и вернуть в жизнь прежнюю легкость и энергию. Вот семь полезных продуктов, которые помогут бороться с повышенным уровнем холестерина.
Значение возраста и холестерина
С возрастом риск повышения холестерина возрастает. После 45 лет метаболизм замедляется, и эластичность сосудов снижается. Гормональные изменения также не придают уверенности в здоровье.
Что делать?
- Регулярно проверять уровень холестерина;
- Заниматься физической активностью, например, прогулками или плаванием;
- Добавить в рацион больше клетчатки и омега-3 жирных кислот.
Продукты, способствующие снижению холестерина
1. Овсянка
Овсянка — это настоящая «метелка» для организми, способная выводить лишний холестерин благодаря высокому содержанию клетчатки. Приготовить ее просто: достаточным будет 50 г овсянки на 150 мл воды или молока, к которым можно добавить немного нарезанного яблока и корицы для вкуса.
2. Морковь
Богатая пектином, морковь связывает и выводит холестерин. Простой морковный салат из двух натертых морковок, ложки подсолнечного масла и капли лимонного сока станет полезным добавлением в рацион.
3. Льняное семя
Омега-3 из льняного семени активно борется с воспалениями и укрепляет стенки сосудов. Смузи из половины банана, 200 мл кефира и ложки молотого льна станет отличным началом дня.
4. Чеснок
Этот природный «чистильщик» сосудов помогает избавляться от холестериновых бляшек. Например, можно приготовить салат с вареной свеклой и измельченным чесноком, добавив немного масла для вкуса.
5. Рыба (селёдка и скумбрия)
Жирная рыба изобилует омега-3 жирными кислотами, снижающими уровень холестерина и поддерживающими здоровье сердца. Один из простых рецептов — запекание скумбрии с лимонным соком и специями.
6. Свёкла
Свёкла способствует очищению крови и улучшению ее циркуляции. Винегрет из свёклы, моркови и картофеля с добавлением квашеной капусты станет классическим и полезным блюдом.
7. Яблоки
Яблоки — источники пектинов, помогающих впитывать и выводить холестерин. Запеченное яблоко с медом и корицей — прекрасный десерт, полезный для сердечно-сосудистой системы.