Как питаться, чтобы защитить память: 5 продуктов, которые стоит добавить в рацион

Как питаться, чтобы защитить память: 5 продуктов, которые стоит добавить в рацион

Заходя в комнату и теряясь в ожидании, многие начинают задумываться: «Что я здесь забыл?». На первый взгляд, это может показаться обычной забывчивостью, но с возрастом такие моменты вызывают все больше беспокойства. Ситуации, когда привычные имена не всплывают на ум, обращают на себя внимание. Возраст – лишь одна из причин ухудшения памяти; многие факторы могут таиться в повседневной жизни.

Что происходит в нашем мозге?

По мере того как мозг стареет, за ним необходимо следить не только в плане умственной активности, но и в плане питания. Научные исследования показывают, что здоровое питание играет важнейшую роль в поддержании когнитивных функций. Есть наблюдения, что японцы, употребляющие много рыбы и морепродуктов, дольше сохраняют ясность ума.

Причины ухудшения памяти

Возраст – это только одна из причин, подрывающих память. Вот три популярных виновника:

  • Избыток сахара: Лакомства, как торты и газированные напитки, это не просто оболочка радости; они могут вызывать хронические воспаления и нарушать баланс полезных веществ в мозге.
  • Чрезмерное время у экранов: Постоянный доступ к технологиям может создавать беспокойство и мешать полноценному отдыху, что отрицательно сказывается на качестве сна и когнитивных способностях.
  • Много стимуляторов: Чрезмерное употребление кофе и энергетических напитков может истощить запасы мозга, приводя к резким перепадам в уровне энергии.

5 полезных продуктов для памяти

Чтобы поддерживать когнитивные функции и улучшать память, учёные рекомендуют следующие продукты:

  • Печень трески: Богата омега-3 жирными кислотами и йодом, которые способствуют ясности ума даже в малых порциях.
  • Зелень, крупы и орехи: Источники магния, которые помогают нейронам работать эффективно, открывают новые пути для обработки информации.
  • Яйца: Желток, полный холина и лецитина, служит топливом для памяти, особенно если готовить их аккуратно.
  • Витамин B1: Фисташки и чечевица, которые помогают организму очищать мозг от вредного амилоида, связанного с болезнью Альцгеймера.
  • Скумбрия: Эта недорогая рыба содержит много DHA, что помогает защитить важные области мозга, отвечающие за память.

Изменения в рационе могут существенно повлиять на качество жизни. Разнообразные вкусы и полезные продукты делают каждый прием пищи не только питательным, но и приятным. Ключ к процветанию ума заключается в сбалансированности, активности и желании постоянно открывать для себя новое.

Источник: Просто о жизни и воспитании

Лента новостей