вкусная комбинация: брюссельская капуста с курицей на вашем столе

11 октября 2025, 04:47

Непревзойденная пара: курица и брюссельская капуста

В мире кулинарии сочетаются необычные вкусы, и данное блюдо – отличное тому доказательство. Нежная куриная грудка, приправленная бальзамическим уксусом, в компании хрустящей брюссельской капусты способна порадовать даже самых требовательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Что необходимо для приготовления

Для создания этого яркого кулинарного шедевра понадобятся:

Куриная грудка – 300 граммов.
Брюссельская капуста – 300 граммов.
Растительное масло – 2 столовые ложки.
Специи, зеленый лук и сыр по вкусу для подачи.
Бальзамический уксус – по вкусу.

Как приготовить это простое, но эффектное блюдо

Процесс приготовления не займет много времени, а результат обязательно порадует:

Куриные грудки тщательно очищаются от кожицы и кости, после чего промываются и выкладываются на сковороду.

Влить немного воды, чтобы она покрывала дно сковороды, добавить немного растительного масла и тушить около 20 минут. За пять минут до готовности внести бальзамический уксус для придания яркости вкусу.

Когда курица станет нежной, в сковороду добавляется брюссельская капуста. Все необходимо жарить еще примерно 10 минут, чтобы капуста слегка подрумянилась.

На завершительном этапе добавить свои любимые специи для усиления вкуса.

Перед тем как подать к столу, можно украсить блюдо тертым сыром и свежей зеленью. Также стоит отметить, что аналогичным образом можно готовить курицу и с цветной капустой.

Это блюдо станет прекрасным вариантом как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Приготовив брюссельскую капусту с курицей, каждый сможет порадовать себя и близких изысканным вкусом и ярким видом на тарелке.

Источник: Рецепты на каждый день