Необычное меню на каждый день: вкусно и доступно для всей семьи

Необычное меню на каждый день: вкусно и доступно для всей семьи

Каждый день — это новая возможность разнообразить свой обеденный стол. Для семейных ужинов, обедов и завтраков подготовлено меню, которое не только порадует ваших близких, но и удивит оригинальностью вкусов. Приготовление простых, но сытных блюд займет у вас всего пару часов, а удовольствие от их употребления станет настоящим кулинарным открытием.

Завтрак для успешного начала дня

На утро предлагается сытная яичница с колбасой и хрустящими хлебными сухариками. Это не просто классический завтрак, а его интересная интерпретация, способная зарядить энергией. Даже самые капризные члены семьи оценят это кулинарное решение. Вот что понадобится: 2 яйца, 100 г колбасы, 50 г сыра, 1 помидор, пара кусочков белого хлеба и растительное масло для жарки. Все просто и быстро!

Этапы создания яичницы:

  • Нарезать хлеб и колбасу кубиками.
  • Обжарить хлеб до золотистой корочки.
  • Добавить колбасу, потом залить взбитыми яйцами.
  • Сверху положить помидоры и сыр, накрыть крышкой и готовить пару минут.

Сытный обед с разнообразием

На обед – ароматный суп с фрикадельками и фасолью. Это блюдо полюбится всем членам семьи благодаря своему насыщенному вкусу и ароматам. Требуемые ингредиенты включают 2,5 литра воды, 500 г мясного фарша, 300 г картофеля, 1 морковь, 2 помидора и немного разных специй. Основные действия проходят в несколько этапов: от варки фасоли до обжаривания и пассерования овощей, что значительно увеличивает глубину вкуса.

Приготовление супа:

  • Замочить фасоль и отварить до готовности, затем добавить фрикадельки и картофель.
  • Пока варится суп, приготовить овощи — пассеровать лук и морковь, добавить помидоры и тушить.
  • Все объединить, приправить и довести до кипения с добавлением свежей зелени.

Такой подход к приготовлению позволяет не только наслаждаться каждым кусочком, но и обеспечивает разнообразие, предостерегая от рутинности в кулинарных делах. Каждый из этих моментов добавляет в повседневную кухню немного волшебства и тепла!

Источник: Готовим с Оксаной Пашко

Лента новостей