Планирование новогоднего стола всегда требует особого подхода. Как приготовить простые и вкусные салаты, которые приятно удивят гостей? В этом материале представлены три оригинальных рецепта, объединяющих доступные ингредиенты с яркими вкусами.
Закусочный салат с фасолью без майонеза
Салат с фасолью без использования майонеза — это идеальное решение для тех, кто хочет не только порадовать себя, но и угостить близких полезным блюдом. Для его приготовления потребуется отварить куриную грудку, затем остудить и нарезать кубиками. Ингредиенты лучше всего запекать в мультиварке для достижения нежной текстуры и насыщенного вкуса.
- Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400 г
- Консервированный горошек — 1 банка
- Отварная или консервированная фасоль — 300 г
- Маринованные огурцы — 2-3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свежая зелень и специи по вкусу
Приготовление простое: все ингредиенты нарезать, добавить зелень и заправить растительным маслом. Такая закуска станет настоящим хитом на любом праздничном столе.
Пикантная закуска всего из трёх ингредиентов
Второй вариант — пикантная закуска из минимального числа компонентов, подходящая даже для самых взыскательных гурманов. Для её приготовления понадобятся: луковица, маринованные огурцы и куриная печень. Лук следует обжарить до золотистого цвета, добавив немного сахара для снятия горечи, а затем смешать с другими ингредиентами и заправить майонезом по вкусу. Сделать закуску просто, а результат приятно удивит!
Салат с грибами: без мяса и майонеза
Третий рецепт радует ненавязчивостью и простотой: салат с грибами, вегетарианский и легкий. Шампиньоны, морковь по-корейски, лук и фасоль — всё это обжаривается и смешивается с соевым соусом. Подавать следует с зеленью, которая подчеркнет свежесть и вкус блюда.
Каждое из этих блюд добавит новогоднего настроения на ваш стол, а благодаря простоте приготовления, они доступны для каждого хозяина. Пусть Новый год станет временем удивительных открытий и вкусовых впечатлений!
