Нежный тост с авокадо и яйцом: простой и вкусный рецепт
Сегодня на повестке дня - незаменимый завтрак или перекус, который готовится быстро и просто. Тост с авокадо и яйцом обязательно удивит вас своей нежностью и гармонией вкусов.
Что понадобится для приготовления
1 спелое авокадо
2 яйца
Соль и перец по вкусу
Ваш любимый хлеб для тостов
Пошаговая инструкция
Начинайте с отделения белка от желтка. Желток оставьте в стороне, так как он соединится с нашим блюдом чуть позже.
В глубокой миске взбейте белок до появления устойчивой пены. Затем выложите белковую массу на противень, придавая ей форму небольшого облака с углублением в центре.
Запекайте белок в духовке при температуре 180 градусов в течение 3-4 минут. После этого аккуратно поместите желток в углубление и продолжайте запекание ещё 2 минуты.
Приготовленный «облако» с яйцом аккуратно положите на тост с размятым авокадо, приправьте солью и перцем по вкусу.
Результат порадует глаз: это не только очень вкусно, но и выглядит невероятно аппетитно. Такой тост станет идеальным началом дня!
Огнеборцы отработали тушение пожара на социально значимом объекте Подписывайся на МЧС Орловской области в MAX Подписывайся на МЧС России в MAX// МЧС Орловской области